Rádi Vám ukážeme nejen vinařství a vinice, ale i Dolní Kounice.
A samozřejmostí je možnost ochutnat naše vína.
Vinařství máme v centru města, uprostřed původní židovské čtvrti, 40 kroků od zrekonstruované Synagogy.
Naše budova je mix starých a nových zdí. Ty staré mají přes 200 let, to nové jsou z roku 2018.
Původně rodinné domky, jejichž přestavbou v roce 1806 vznikla továrna na škrob (společně s manufakturou na modrotisk, Blaudruckfabrik Frantz Baltzar).
V roce 1830 dostává s novým majitelem i nové jméno, Fischer & Fischer.
V roce 1915 pak pokračuje rodina Sochorova (s delší pauzou způsobenou znárodněním, 1948-1990) a od roku 2010 pak konečně naše vinařství.
Od ledna 2019 pak v nové podobě, po kompletní rekonstrukci.
(pro skupiny do 8 osob)
Po předchozí domluvě nabízíme tyto možnosti degustace:
Rychlá návštěva
Prohlídka vinařství, degustace 5 různých vín z aktuálního ročníku a něco malého k zakousnutí (domácí kváskový chléb a různé pomazánky či paštiky).
Cena 450 Kč za osobu
Chvíli posedímě
Prohlídka vinařství, degustace 6 různých vín z aktuálního ročníku a plný stůl (maso dle aktuální sezóny, speciality i něco sladkého).
Cena 950 Kč za osobu
Poznáme vína, Kounice i vinice
Společná prohlídka města a vinic, vinařství, degustace 8 různých vín z aktuálního ročníku a plný stůl (maso dle aktuální sezóny, dezert). Pro max. 4 osoby.
Cena 1450 Kč za osobu
Individuální degustace
Na vínech (máme k dispozici i vyzrálá vína počínaje ročníkem 2007) i občerstvení (umíme připravit i vícechodové menu z lokálních surovin) se domluvíme.
A pokud máte pocit, že 1 nebo 2 návštěvníci jsou málo, tak na tento pocit zapomeňte a ozvěte se.
Rádi Vás u nás přivítáme.
(pro větší skupiny)
Pro skupiny od 10 osob pak umíme uspořádat degustaci v hotelu Kounický dvůr, který se nachází 372 metrů od našeho vinařství.
Zde je k dispozici:
sklepní vinárna s kapacitou 30 osob
salonek s kapacitou 30 osob
společenský sál pro 110 osob
I zde pak s možností doplnit degustaci vína o něco dobrého k zakousnutí.
Malou ukázku toho, co lze v Kounicích a okolí vidět najdete na našem webu tady.
Ale možností je samozřejmě mnohem více, rádi Vám tedy pomůžeme naplánovat si Váš pobyt.
Pište a volejte.
Dolní Kounice aktuálně nabízí pouze 2 možnosti ubytování:
hotel Kounický dvůr
penzion Rosa coeli
a proto přidáváme na seznam i nějaké možnosti z okolí:
penzion Sklep, Jezeřany
vinařský penzion Musilovi, Jezeřany
hotel Crlík, Tetčice
a dále pak Ivančice nebo Pohořelice.
Možnost ubytovat se u nás zatím ještě není.