Rádi Vám ukážeme nejen vinařství a vinice, ale i Dolní Kounice.
A samozřejmostí je možnost ochutnat naše vína.

Vinařství máme v centru města, uprostřed původní židovské čtvrti, 40 kroků od zrekonstruované Synagogy.
Naše budova je mix starých a nových zdí. Ty staré mají přes 200 let, to nové jsou z roku 2018.

Původně rodinné domky, jejichž přestavbou v roce 1806 vznikla továrna na škrob (společně s manufakturou na modrotisk, Blaudruckfabrik Frantz Baltzar).
V roce 1830 dostává s novým majitelem i nové jméno, Fischer & Fischer.
V roce 1915 pak pokračuje rodina Sochorova (s delší pauzou způsobenou znárodněním, 1948-1990) a od roku 2010 pak konečně naše vinařství.

Od ledna 2019 pak v nové podobě, po kompletní rekonstrukci.

Degustace u nás ve vinařství

(pro skupiny do 8 osob)

Otevřeno máme po domluvě a stejně tak spolu vyladíme i degustaci.

A možnosti je mnoho, třeba:

• prohlídka vinařství, degustace 6 různých vín a k tomu něco menšího k zakousnutí

• prohlídka vinic, města a místních památek, prohlídka vinařství a následně degustace 10 různých vín, doprovázená 3-5 chodovým menu

• není čas ztrácet čas a pak je to třeba jen rychlá degustace 5 různých vín

• to může být něco výjimečného, jako je degustace starých ročníků (počínaje ročníkem 2007)

Degustace je tedy vždy individuální.

A pokud máte pocit, že 1 nebo 2 návštěvníci jsou málo, tak na tento pocit zapomeňte a ozvěte se.
Rádi Vás u nás přivítáme.

Degustace v hotelu Kounicky dvůr

(pro větší skupiny)

Pro skupiny od 8-10 osob pak umíme uspořádat degustaci v hotelu Kounický dvůr, který se nachází 372 metrů od našeho vinařství.
Zde je k dispozici:

• sklepní vinárna s kapacitou 30 osob

• salonek s kapacitou 30 osob

• společenský sál pro 110 osob

I zde pak s možností doplnit degustaci vína o něco dobrého k zakousnutí.

Poznejte Kounice

Malou ukázku toho, co lze v Kounicích a okolí vidět najdete na našem webu tady.
Ale možností je samozřejmě mnohem více, rádi Vám tedy pomůžeme naplánovat si Váš pobyt.
Pište a volejte.

Ubytování v Kounicích a okolí

Dolní Kounice aktuálně nabízí pouze 2 možnosti ubytování:

hotel Kounický dvůr
penzion Rosa coeli

a proto přidáváme na seznam i nějaké možnosti z okolí:

penzion Sklep, Jezeřany
vinařský penzion Musilovi, Jezeřany
hotel Crlík, Tetčice
a dále pak Ivančice nebo Pohořelice.

Možnost ubytovat se u nás zatím ještě není.